Nous, la famille Giovanetti, nous occupons personnellement de l’offre gastronomique. Nous aimons répartir les tâches et assouvir nos passions et attitudes. Santa Iginio et Michele, par exemple, sont impliqués dans la production de Cannonau D.O.C., Huile EVO obtenue à partir de la technique de pressage à froid et de tous les produits généreusement donnés par la terre, tels que les légumes et les fruits ; Ivana est la magicienne des sucreries : elle prépare avec amour des gâteaux et des sucreries traditionnels sardes, que vous pourrez trouver en dessert à la fin d’un repas ou au buffet du petit-déjeuner ; les cuisiniers, devenus membres de la famille, avec expérience et talent préparent les plats traditionnels et expérimentant de nouvelles recettes, et enfin, le personnel de Dario et Susana qui, avec professionnalisme et courtoisie, se mettent au service complet des hôtes.